Die alten Schätze des Roussillon - verfügbare Vins Doux Naturels aus den letzten 100 Jahren.

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Termine für Wein- und Genussfeste im Roussillon

Die Weinvielfalt im Roussillon lässt sich am besten vor Ort kennen lernen. Das ganze Jahr über feiert die Region ihre Weine und anderen Terroir-Produkte bei verschiedenen Veranstaltungen – und Gäste sind immer herzlich willkommen.

Hier ist eine Auswahl der weinseligen Veranstaltungen.



Neuigkeiten aus dem Roussillon

In diesen Tagen kommen die ersten Weine der neuen Appellation Maury sec in den Handel. Die trockenen Rotweine aus dem kleinen Gebiet rund um die gleichnamige Stadt im Roussillon sind kräftig und aromatisch, aber gleichzeitig rund und mineralisch. Gleichzeitig mit der Anerkennung der neuen Appellation Maury sec haben sich auch die Bezeichnungen für die Süßweine aus Maury leicht geändert. Sie sind nun in dieselben Kategorien unterteilt wie ihre Verwandten aus Rivesaltes. Hier feiert die neue Appellation Rivesaltes rosé immer größere Erfolge…

Mehr Informationen über diese und andere Neuigkeiten gibt es hier.



Klein, aber fein - 12 Roussillon-Winzer
auf Tour in Stuttgart und Köln

Es war nicht zu leugnen - Roussillon-Weine standen hoch in der Gunst der Fachbesucher bei den diesjährigen Wein-Präsentationen in Deutschland am 17. bzw. 18. Oktober 2011.

Die aus dem fernen Roussillon angereisten Winzer äußerten sich sehr zufrieden über die Anzahl und vor allem das Interesse des fachkundigen Publikums aus Gastronomie, Handel und den Medien, die ins LE MERIDIEN STUTTGART und ins KOMED IM MEDIAPARK in Köln gekommen waren. Aber auch die Besucher fanden die Qualität, die Vielfalt und das Preis-/Leistungsverhältnis der angebotenen Weine sehr bemerkenswert, was sich nicht zuletzt in spontanen Bestellungen und Probenanforderungen niederschlug.

-> Informationen



Nur für Fachleute aus Gastronomie, Handel und Presse
Roussillon-Weinpräsentation in Stuttgart
(Montag, 17. Oktober) und Köln (Dienstag, 18. Oktober 2011)

-> nähere Informationen und Anmeldung

ROUSSILLON-DESSERT-TROPHY 2011
Europäisches Finale der Roussillon-Dessert-Trophy 2011 - das deutsche Team Martina Kraemer/Holger Stehr wird Vizemeister Hauchdünner Vorsprung für das dänische Siegerteam" ---> zur Pressemitteilung und den Fotos

-> zur Pressemitteilung



ROUSSILLON-DESSERT-TROPHY 2010
Der Wettbewerb für Patissiers/Konditoren und Sommeliers
Die Sieger heißen Holger Stehr/Martina Kraemer - Hotel Krone Assmannshausen.

-> zur Pressemitteilung





Nur für Fachleute aus Gastronomie, Handel und Presse
Weinpräsentationen von 16 Winzern aus dem Roussillon
Montag, 4. Oktober 2010 in Berlin - Hotel Ellington, Dienstag, 5. Oktober 2010 in Hamburg - Hotel Steigenberger, jeweils von 15 bis 21 Uhr, Kurzseminare um 15 und 18 Uhr.

-> Weitere Informationen und Anmeldeformular

VINISUD in Montpellier - vom 22. - 24. Februar 2010 - die wichtigste Messe für mediterrane Weine, natürlich auch mit den Winzern aus dem Roussillon - rund 90 Aussteller erwarten Sie!

-> zur Pressemitteilung und Aussteller

Rendez-vous mit den Winzern aus dem Roussillon auf der PROWEIN IN DÜSSELDORF,
vom 21. - 23. März 2010,
Halle 5, Stand E 108.

Mini-Expo 2009 in Wiesbaden und Düsseldorf:
Weinpräsentation von 18 Winzern aus dem ROUSSILLON -
Am 5. Okt. in Wiesbaden, Radisson Blu Hotel Schwarzer Bock
Am 6. Okt. in Düsseldorf, Malkasten


Roussillon-Dessert-Trophy - das europäische Finale in Perpignan
Unsere deutschen Finalisten Matthias Ludwigs und Zoraida Dreesbach vom Restaurant Graugans, Hyatt Regency Köln, haben sich sehr gut geschlagen, die hochrangige, international besetzte Jury kürte allerdings das für Großbritannien startende Team Anne Coquelin und Thibaut Panas vom 2-Sterne-Restaurant "Manoir aux Quat'Saisons", Oxford, zum Sieger.

--> zur Pressemitteilung (englisch)



Ludwigs-Dreesbach Finale



Finalisten + Jury

Matthias Ludwigs (Patissier) und Zoraida Dreesbach (Sommelière) aus dem Restaurant Graugans im Hyatt Regency Hotel Köln setzten sich mit ihrem Dessert und ihrer Präsentation gegen die drei weiteren Finalisten durch.

--> zum PDF-Dokument



Finalisten



Siegerfoto



Siegerdessert